Organ detaljer av fjällko kalv

Organ detaljer av fjällko kalv. 

Priset är per del och vikten på delarna kan variera. 

Ungefärlig vikt per del:

Hjärta: 0,6 kg

Lever: 1,0 kg 

Njure: 0,5 kg 

Njurtapp: 0,3 kg

Kind: 0,4 kg

Mellangärde: 0,3 kg 

Svans: 0,4 kg

Tunga: 0,5 kg